Légende:  vegetarian végétarien  

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007. Dumplings aux crevettes à la vapeur (4 mcx)

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008. Raviolis de porc et crevettes à la vapeur (4 mcx)

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010. Raviolis chinois aux pétoncles cuits à la vapeur (4 mcx)

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011. Riz collant au porc et poulet en feuilles de lotus (2 mcx)

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012. Rouleau de riz aux crevettes cuit à la vapeur avec sauce soja

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012A. Rouleau de riz au boeuf à la vapeur avec sauce soja

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013. Rouleau de pâte de tofu cuit à la vapeur avec du poulet (3 mcx)

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014. Côtelettes cuites à la vapeur avec sauce aux haricots noirs

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015. Côtes de boeuf cuites à la vapeur avec sauce au poivre noir

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016. Petits pains de porc cuits à la vapeur (3 mcx)

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017. Petits pains au poulet et gingembre cuits à la vapeur (3 mcx)

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018. Wontons de crevettes frites (4 mcx)

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019. Rouleaux d'algues frites (3 mcx)

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020. Tentacule de calmar frit

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021. Aubergines farcies frites aux crevettes (3 mcx)

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022. Raviolis chinois poêlés au porc, aux crevettes et à la ciboulette (3 mcx)

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023. Raviolis au porc poêlé - Wah Tieh (3 mcx)

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024. Boulettes de sésame frites aux haricots rouges (3 mcx)

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102. Raviolis chinois aux crevettes et au bout de pois mange-tout cuits à la vapeur (3 mcx)

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103. Raviolis chinois aux arachides cuits à la vapeur (3 mcx)

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104. Boulettes de riz collant cuit à la vapeur (3 mcx)

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105. Boulettes de boeuf cuites à la vapeur (3 mcx)

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106. Pattes de poulet cuites à la vapeur

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107. Tripe de boeuf cuite à la vapeur

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108. Calmars à la vapeur

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109. Tendon de boeuf à la vapeur

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111. Petits pains à la crème anglaise cuits à la vapeur (3 mcx)

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112. Ravioli chinois à la viande frit (3 mcx)

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113. Estomac de boeuf

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114. Brocoli chinois à la vapeur avec sauce aux huîtres

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116. Gâteaux aux navets poêlés (3 mcx)

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117. Rouleaux de printemps au poulet (3 mcx)

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119. Rouleaux impériaux au porc (3 mcx)

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120. Rouleau impérial végétarien (3 mcx) Végétarien

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121. Soupe au riz au porc émincé et à l'oeuf préservé

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122. Gâteau éponge à la vapeur

16 min.
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123. Gâteau aux mille feuilles à la vapeur (1 mcx)

16 min.
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005. Chicken Spring Roll 鸡肉春卷

005. Rouleau de printemps au poulet

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005. Vegetarian Spring Roll 素春卷

005. Rouleau de printemps végétarien Végétarien

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006. Pork Egg Roll 猪肉西卷

006. Rouleau impérial au porc

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006. Vegetarian Egg Roll 素西卷

006. Rouleau impérial végétarien Végétarien

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008A. Steamed Vegetarian Dumpling 蒸素菜饺

008A. Raviolis végétarien à la vapeur Végétarien

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009. Steamed Pork, Vegetable & Shrimp Dumplings (3 pcs) 鮮蝦粉果

009. Raviolis de porc, légumes et crevettes à la vapeur (3 mcx)

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012B/115A. Hunan Shrimp Rice Roll & Peanut Butter Sauce 花生酱虾肠粉

012b/115a. Rouleau de riz aux crevettes du hunan et sauce au beurre de cacahuète

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012C/115B. Hunan Beef Rice Roll & Peanut Butter Sauce 花生酱牛肠粉

012c/115b. Rouleau de riz au bœuf du hunan et sauce au beurre de cacahuète

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019A. Deep Fried Shrimp Rolls

0019A. Rouleaux de crevettes frits avec mayo

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019B. Deep Fried Crab Claw Roll

0019B. Pince de crabe farcie frite

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101. Steamed Shrimp & Pork Dumpling (3 pcs)

101. Raviolis porc et crevettes (4 mcx)

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110. Steamed Lotus Bun (3 pcs) 莲蓉包

110. Petit pain au lotus à la vapeur (3 mcx)

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115. Hunan Dumpling with Peanut Butter Sauce (6 pcs) 红油炒手

115. Raviolis de style Hunan dans une sauce au beurre d'arachide (6 mcx)

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118. Vegetarian Spring Rolls (3 pcs) 素春卷

118. Rouleaux de printemps végétariens (3 mcx) Végétarien

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124. Mango Pudding (3 pcs) 芒果布丁

124. Pudding à la mangue (3 mcx)

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125. Coconut Pudding (3 pcs) 椰汁糕

125. Pouding à la noix de coco (3 mcx)

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126. Water Chestnut Cake (3 pcs) 马蹄糕

126. Gâteaux à la châtaigne d'eau (3 mcx)

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127. Sweet Tofu 豆腐花 (甜)

127. Tofu sucré